本文目录一览：

• 1、酒店管理和餐饮人士请来.
• 2、请问一个男生想要进入餐饮、酒店管理行业最好从什么做起
• 3、我学的酒店管理专业,在星级酒店实习半年了,想应聘餐饮部领班可以吗...
• 4、关于酒店面试三分钟自我介绍范文5篇
• 5、我想做餐饮业的店经理?大家有什么经验?传授给我!

酒店管理和餐饮人士请来.

1、你在一酒楼工作.上面要你发表建议.意思是；为了店里的一切好的方面都可以提建议.比如.在节约.员工待遇.服务，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理招工经验等等...再就是你们那里客人点菜一般要10分钟左右.要你想个方法减短点菜时间？——你可以先进鲜妈妈酱油在百度空间里的资料，对你店搞好经营很有好处的。

2、从学科上来说，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理招工经验餐饮管理的范围较窄，只能负责餐厅的管理工作，在一家酒店做餐饮管理的最高职位就是餐饮总监了。对餐饮方面学习会比较充足，会对从楼面到厨房，从中餐到西餐等等详细的内容都学习到。

3、不一样，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理招工经验酒店管理除了针对酒店的前厅部、客房部、人力资源等部门的管理外有些还包含餐饮部的管理；而餐饮管理针对的是整个餐饮行业，包括酒店的餐饮部、社会上的餐厅、酒楼等等（如连锁快餐、咖啡厅、粤菜、湘菜馆、火锅）。

请问一个男生想要进入餐饮、酒店管理行业最好从什么做起

我建议你尝试曲线救国，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理招工经验去试试进入别的服务业公司的管理部门任职，等有一定的管理资历后，再跳槽进入餐饮业。或者尝试进入餐饮公司的中层工作人员，比如办公室性质的职位，部分初级管理人员职位（管库，管钱，管人的职员一类）记住所有公司的管理层都是很难进入的。

个人认为真正的酒店管理应该从基层做起。原因有三个：1）酒店类似于军队，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理招工经验比较励炼人的身体和意志，而这些大部分发生在基层。2）酒店管理一定要从基层做起才能了解全部的制度和流程，知道管理的真正意义所在，同时这些基层的工作经验才是成为管理者的宝贵财富。

首先，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理招工经验问问你自己：你是什么样的人，什么性格的人，自己有什么优点缺点，给自己做一个SWOT分析。再者了解一下你所从事的酒店行业的基本情况，例如酒店有多少部门，每个部门的具体岗位是做什么的等等。

例如：在餐饮部，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理招工经验基层岗位有领位、服务员、跑菜、见习调酒员、收银员、接线员、文员等岗位，各个岗位要求不一样，但做餐饮的一般一个合格的管理者对上述的岗位都比较熟悉或者了解，例如，对客服务要求领位、服务员、跑菜员、收银员协调一致、共同努力才能使客人获得满意的服务。

我觉得想要从事酒店管理，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理招工经验你首先要学会的就是如何去平易近人，或者如何去正确的对待客人，像有些客人他脾气不好，但是，当服务员脾气也不好的时候，这样会给公司或者酒店带来不好的影响，首先，我们要学会的就是如何去很好的服务别人。

我学的酒店管理专业,在星级酒店实习半年了,想应聘餐饮部领班可以吗... 直接应聘领班一般可能性不大，凯发天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理招工经验毕业的时候应聘进去的肯定是从服务员做起。不过很有可能是后备领班。这就要看你在实习的时候干得怎么样了。我在一所旅游学校工作，我们学校有些酒店管理专业学生在实习的时候表现非常好，酒店方面当时都想升他们做领班，遗憾的是他们只是实习生，所以酒店只能作罢。餐饮业里高星级酒店的工资还可以吧，慢慢就好，升领班、主管，到经理就好了；当然升职不是几句话的事。可以五行服务员升到领班转四星主管，再熟悉后转五星级主管，熟悉后再转四星级经理，熟悉后或者觉得差不多可以转五星级经理。当时我实习是在某酒店前台，所以我还是比较推荐前台的。行政楼也可以，但是行政楼的实习生一般是做管家，接触不到opera，等于是和在做餐饮部的一样。礼宾部的话是可想而知的，但是如果是女生的话就可以忽略这个部门。关于酒店面试三分钟自我介绍范文5篇 1、酒店面试自我介绍精选篇1 您好！ 我是__大学经济管理学院酒店管理专业的学生，愿意将二十余年所积累的学识和锻炼的能力贡献给贵单位，并尽自己的所能为贵公司的进步与发展贡献自己的全部力量。 我深知，“机遇只垂青于有准备的头脑”。2、酒店面试三分钟自我介绍（一） 我叫xxx，xx大学酒店管理学院毕业生。3、面试自我介绍酒店简短通用【一】 尊敬的领导：下午好。请允许我简单介绍一下我自己。我的名字叫xxx，毕业于xx私立中学。现就读于x省旅游学校，学习饭店管理专业。我是一个性格开朗的女孩子，所以我的兴趣爱好很广泛。热爱运动。在我闲暇的时候喜欢打篮球，乒乓球，排球，溜冰。我想做餐饮业的店经理?大家有什么经验?传授给我! 1、酒店经理人要向管理要效益，要利润，并争取更大的利润空间。作为酒店经理人，要能掌控酒店成本支出，了解酒店每日成本支出变化情况。做到自己心中有数，财务数据清晰，同时也要让部门经理、员工明白，每日酒店正常经营需要多少费用成本支出，需要多少钱，才能确保正常经营，以树立全员成本费用控制和节约意识。2、全面负责餐饮部的经营管理工作，直接对总经理负责。负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。制定服务标准程序和操作规程。3、问题六：我想做餐饮业的店经理？大家有什么经验？传授给我！成为餐饮业店经理需要具备技术技能、观念技巧和人文技巧。技术技能是指对酒店业务和技术的了解；观念技巧包括抽象思考、决策和问题解决能力；人文技巧则是处理人际关系和团队协作的能力。此外，饭店经理还需要具备专业知识、敬业态度和熟练的工作技能。4、如果你没有在餐饮工作的经验的话更是感觉到有点累。因为作为一名储备经理，刚开始是要学习餐厅各个部分的工作，样样都要懂，员工把你当管理者，也许会对你有戒心，而本来管理者却只把你当成服务员，但实际上你什么都不会，但是需要你什么都会，所以如果你是一个聪明而且学得快的人，应该会很愉快。5、餐饮为如你所说前景是大大的有的，毕竟经济好了只会有更多的人出去吃饭。想做餐饮总监的话肯定要从服务员做起，至于是宴会还是中，西餐都无所谓了。至于做酒店总经理的话我知道的一般都是从销售等一线部门做起的。因为总经理直接对董事长负责的，只能用业绩说话。6、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。具有为宾馆多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。拟订本餐厅的服务标准，工作程序。对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想 动态。